Silver Service Training
SILVER SERVICE

Silver Service Training

In particolare, il corso formativo “Silver Service Training” contempla un percorso organizzato in tre livelli crescenti, ciascuno dei quali costituito da più moduli, alla fine del corso verrà rilasciato il Certificato di Competenza con validità internazionale:

  • Introduction Level (Livello base)
  • Interior Introduction Course (24 ore)
  • Wine & Cocktail Introduction Course (7 ore)
  • Hygiene food (7 ore)
  • Human Resources (7 ore)
  • Flower arranging (opzionale) (7 ore)
  • Basic Service (opzionale) (7 ore)
  • Operational Level (Livello Intermedio) DA OTTOBRE 2017
  • Interior Intermediate Service Course (24 ore)
  • Interior Intermediate Housekeeping Course (16 ore)
  • Wine Intermediate Course (7 ore)
  • Cocktail & Spirit Intermediate Course (7 ore)
  • Barista and Hot Beverage Course (7 ore)
  • Advanced Level (Livello Avanzato) DA OTTOBRE 2017
  • Interior Advanced Service Course (14 ore)
  • Interior Advanced Housekeeping Course (21 ore)
  • Cocktail & Spirit Advanced Course (24 ore)
  • Wine Advanced Course (21 ore)
Helm Management
HELM MANAGEMENT

Helm Management

Il corso Helm (M) Management è riconosciuto dalla UK Maritime & Coastguard Agency (MCA) ed è necessario per il conseguimento di:

  • Master and Chief Officer, Reg. II/2 (illimitato)
  • Chief and Second Engineer Reg. III/2 (illimitato)
  • Chief and Second Engineer Reg. III/3 (illimitato)
  • Master and Chief Officer (Yacht < 3000 GT) (Article IX / Reg. II/2)
  • Yacht Engineer Y2 and Y1 (<9000 kW) (Article IX / Reg. III/2)
  • Master and Chief Officer, Reg. II/2 (limitato a Standby, Seismic Survey and Oceanographic Eesearch Vessels)
  • Chief Engineer Reg. III/2 (limitato a Standby, Seismic Survey and Oceanographic Research Vessels)

Il corso ha una durata complessiva di 5 giorni e prevede un test finale.

Helm Operational Level
HELM OPERATION LEVEL

Helm Operational Level

Il corso HELM (O) Operational è riconosciuto dalla UK Maritime & Coastguard Agency (MCA) ed è necessario per il conseguimento del Master 200 gt MCA. La struttura del corso prevede esempi pratici, giochi di ruolo, simulazioni ed esercizi di gruppo. In dettaglio, gli obiettivi sono come di seguito riassunti:

  • Individuare le migliori prassi per la gestione delle risorse umane a bordo
  • Identificare l’importanza della “componente umana” durante le operazioni a bordo
  • Applicare le conoscenze pertinenti a convenzioni internazionali, regolamenti nazionali, codici di condotta e linee guida
  • Suddividere i compiti e gestire i carichi di lavoro, compresi pianificazione, coordinamento, assegnazione delle priorità di risorse umane e fisiche durante le operazioni di bordo, assistenza alle persone imbarcate
  • Applicare tecniche per una efficace gestione delle risorse umane
  • Applicare i principi e le pratiche del processo decisionale
  • Gestione di fatica e stress
  • Contribuire alla formazione ed allo sviluppo delle risorse umane a bordo

Il corso ha una durata complessiva di 3 giornate e, al fine di verificare il livello di competenza raggiunto, prevede un test finale.

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